しらす 

特に質の良いしらす干しだけを即座に袋詰めにし冷凍。
できたての風味をギュッと封じ込めました。
脱酸素剤入りで、地方発送にも最適な商品です。

上干ちりめんは、上乾ちりめんとも書きます。この上なく乾かすことで、風味と旨味がより凝縮されています。出来たてを袋詰めにしました。地方発送にも最適な商品です。（脱酸素剤入り）

ゆでたての釜揚しらすをその場でパックしています。みずみずしくてツルッとした食感がたまらない、とってもジューシーな味わいです。

パラパラとほぐれていて、その1匹1匹に旨味が凝縮されています。しっとりとした食感がたまりません。

カリカリと音が聞こえるぐらい干しあげました。噛みしめる程に旨味が、口いっぱいに拡がります。

「しらす」を使ったオススメレシピ紹介！